ягоды перебрать, промыть в теплой воде, положить в посуду, залить холодной водой и варить до размягчения. ягоды размять, отвар процедить через марлю, сложенную в несколько раз, чтобы в кисель не попали мелкие зерна черники и малины.
в отвар добавить сахар, лимонную кислоту, довести до кипения и заварить кисель
Продукты (на 1 порцию)
вода
1
л
черника сушеная
125
г
сахар
4
ст. ложки
крахмал картофельный
50
г
лимонная кислота
по вкусу
малина
125
г
Рецепт: Кисель из сушеной черники, малины. Как приготовить Кисель из сушеной черники, малины?
Кисель смородиновый 
Малиновый кисель 
Кисель из свежих ягод 
Кисель из смородины (замороженной... 
Кисель из повидла, джема, варенья 
Пирог "Малинка" 
Песочный пирог с малиной и корицей 
Манный насыпной пирог с ягодами 
Пирог с яблоками и черникой