рецепт

Шашлык из горбуши

Рыбу разделать на филе без кожи, тщательно вымыть, нарезать кружочками и мариновать в течение 15—20 мин. Затем куски рыбы наколоть на шпажку вперемежку с нарезанным репчатым луком. Шашлык на шпажке мочить жидком тесте и жарить во фритюре до образования на поверхности румяной корочки, поставить в духовку и довести до готовности. К шашлыку подать зеленый лук и томатный соус.

Так же можно приготовить кету или кунжу.

Продукты
горбуша 150г
мука 20г
молоко 20г
яйца 20г
лук репчатый 30г
масло растительное 20г
соус томатный 50г
масло сливочное 5г
Для маринада:
лук репчатый 10г
уксус 5г
перец дробленый по вкусу
лимон  по вкусу
зелень петрушки  по вкусу
или зелень укропа  по вкусу

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Шашлык из горбуши. Как приготовить Шашлык из горбуши?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдРыбные блюдаРыба жареная Рыба запеченная
ШашлыкШашлык в духовке Шашлык из рыбы
В духовке

Блюда из горбушиГорбуша жареная Блюда из молока
5 спасибо 9009 1 0
Ольга Воскресенье, 21 Апреля 2013 г. 23:05 #

Классный рецепт, приготовила, очень понравилось. Спасибо.

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(48)