рецепт

Закуска овощная с маслинами

Капусту моют, разбирают на кочешки и отваривают в подсоленной воде до готовности. Картофель нарезают небольшими кусочками, перец – полукольцами, помидор – дольками, часть маслин – кружками, морковь натирают на средней терке. Продукты смешивают, солят и перчат. Для приготовления соуса в растительное масло добавляют уксус, горчицу и тщательно перемешивают. Листья салата моют, сушат и выстилают ими дно блюда. Сверху выкладывают закуску, поливают ее соусом и украшают оставшимися маслинами.

Продукты
капуста брюссельская 300г
маслины без косточек70г
горошек зелёный консервированный 60г
перец болгарский 3шт.
картофель отварной 3шт.
помидоры 1шт.
масло растительное 3ст. ложки
уксус столовый 9% 1ст. ложка
горчица молотая0.5ч. ложки
листья салата 0.5пучка
перец  по вкусу
соль  по вкусу

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Закуска овощная с маслинами. Как приготовить Закуска овощная с маслинами?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты закусокХолодные закуски

Блюда из капустыКапуста брюссельская Блюда из картофеля
спасибо 1104 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(39)