рецепт

Свинина жареная с хересом и вешенками

Мясо промывают, нарезают небольшими порционными кусками, перчат, солят, жарят на решетке, смазанной салом, до готовности. Вешенки промывают и отваривают в подсоленной воде. Картофель очищают, нарезают соломкой, солят и жарят на растительном масле. Жареное мясо выкладывают на блюдо, украшают вареными грибами, жареным картофелем и зеленым горошком, сверху поливают красным соусом с добавлением хереса.

Продукты
вырезка свиная 500г
вешенки 100г
горошек зелёный консервированный 100г
херес 200мл
картофель 1шт.
соус томатный 3ст. ложки
масло растительное 3ст. ложки
сало топленое 1ст. ложка
зелень укропа 0.5пучка
соль  по вкусу
перец  по вкусу

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Свинина жареная с хересом и вешенками. Как приготовить Свинина жареная с хересом и вешенками?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдМясные блюдаСвинина

Блюда из грибовГрибы вешенки Грибы жареные Грибы с картошкой
Блюда из картофеля
1 спасибо 1205 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(48)