рецепт

Картофельная запеканка с мясом

Картофель промыть, почистить, сварить, пропустить через мясорубку, добавить соль, сырые яйца и хорошо перемешать.

Мясо нарезать небольшими кусочками, тушить до готовности, пропустить через мясорубку и заправить руб­леным и слегка обжаренным луком, перцем и солью.

Сотейник смазать жиром и посыпать сухарями. В со­тейник положить половину заправленного картофеля, разровнять, на него положить мясной фарш, а сверху — оставшуюся половину картофеля, выровнять, смазать яйцом, посыпать сухарями и запечь в духовке.

Запеканку подать к столу, поливая растопленным сли­вочным маслом.

Продукты
картофель 1кг
мясо 150г
жир 1ст. ложка
яйца 1шт.
лук 1.5головки
сухари 1ст. ложка
масло сливочное 2-3ст. ложки
соль  по вкусу
перец  по вкусу

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Картофельная запеканка с мясом. Как приготовить Картофельная запеканка с мясом?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдЗапеканкиЗапеканка картофельная Запеканка мясная Запеканка с фаршем Рецепты закусок
В духовке
Блюда из картофеля
4 спасибо 2 0
Айсулуу Суббота, 06 Апреля 2013 г. 19:07 #

Yesсупер

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(107)