Ягоды черники и изюм перебрать, промыть и подсушить. Корицу размельчить и смешать с цедрой лимона. Все компоненты сложить в кастрюлю, залить водой и варить 5 минут на слабом огне. Готовую фруктовую массу охладить, взбить миксером и варить еще 5 минут. Добавить сахар, лимонный сок и все перемешать. Хлеб подсушить в духовом шкафу, измельчить, положить в тарелки, залить горячим черничным супом и заправить сливочным маслом.
Продукты
вода
1
л
черника свежая
3
ст. ложки
масло сливочное
1
ч. ложка
сок лимона
1
ч. ложка
цедра лимона тертая
1
ст. ложка
хлеб ржаной
1
кусочек
изюм без косточек
1
ст. ложка
сахар
1
ч. ложка
корица (палочки)
1
шт.
Рецепт: Черничный суп. Как приготовить Черничный суп?
Молочный "суп" с бананами и... 
Холодный клубничный суп с базиликом 
Пирог с яблоками и черникой 
Пирог "Летняя зима" 
Смузи "Страсть вампира" 
Кофейный пирог на сметане, с черникой 
Кекс с черникой и глазурью из...