рецепт

Свекольный суп-пюре

Свеклу натереть на крупной терке, положить в кастрюлю, добавить 5 – 6 столовых ложек бульона (или горячей воды), сливочное масло, довести до кипения. Затем свеклу протереть через сито, влить бульон, добавить поджаренную на сливочном масле муку, сахар, уксус и соль, прокипятить. Готовое блюдо подавать со сметаной и рубленой зеленью.

Продукты
бульон говяжий 0.5л
свекла отварная 1кг
масло сливочное 2ст. ложки
уксус 1ст. ложка
сметана 3-4ст. ложки
мука 1-1.5ст. ложки
зелень  по вкусу
сахар  по вкусу
соль  по вкусу

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Свекольный суп-пюре. Как приготовить Свекольный суп-пюре?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты первых блюдСупыСуп-пюреСуп-пюре овощной Супы с овощами

Блюда из свеклыСвекла вареная
спасибо 1132 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(43)