рецепт

Суп-пюре «Шервудский лес»

Нарезать картофель кубиками, измельчить зелень. Растопить масло, обжарить в нем нарубленный лук. Вскипятить бульон, опустить в него картофель, лук и зелень. Варить суп на медленном огне 15 минут. Процедить суп и протереть массу через сито, опустить обратно в бульон и довести до кипения. Добавить в суп сливки, перец и соль. Подавать к столу со сметаной.

Продукты
бульон мясной 1л
картофель (клубни)4шт.
лук репчатый 3шт.
листья салата 2пучка
шпинат 1пучок
щавель 2пучка
сливки 1стакан
масло сливочное 50г
соль  по вкусу
перец  по вкусу

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Суп-пюре «Шервудский лес». Как приготовить Суп-пюре «Шервудский лес»?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты первых блюдСупыКрем-супСуп-пюреСуп-пюре овощной
Блюда из картофеля Блюда из шпината Блюда из щавеля
спасибо 1088 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(41)