Чеснок мелко порезать, всыпать в бутыль, добавить красный острый перец, залить водкой, плотно закупорить и дать настояться в течение 3 недель. Затем процедить в другую бутыль, добавить сок из половинки лимона, плотно закрыть. Хранить в холодильнике.
Компонентом этой настойки может быть и 1 лавровый лист, который придает ей пикантный вкус.
Продукты
водка
1
бутылка
чеснок
6
зубчиков
перец острый красный острый
1
стручок
Рецепт: Настойка « Любительская». Как приготовить Настойка « Любительская»?
Медовая настойка (медовуха на водке) 
Лимончелло 
Вишневая наливка 
Настойка из киви 
Настойка "Клюковка"