рецепт

Рыбный монастырский суп

Рыбу нарезать кусками среднего размера, обвалять в муке, смешанной с солью, и обжарить с обеих сторон. Картофель нарезать кружочками, обвалять в муке, обжарить, посолить, выложить на противень или сковороду, сверху положить слой рыбы, на рыбу – кольца лука, картофель, нарезанные кружочками яйца. Все посолить, поперчить, залить сметаной или майонезом и запечь в духовке. Готовое блюдо разрезать на порционные куски, залить бульоном и посыпать рубленой зеленью.

Продукты
бульон рыбный 2л
филе рыбы 400г
картофель (клубни)2шт.
лук репчатый 2шт.
яйца отварные вкрутую1шт.
жир для жаренья сколько уйдет
сметана 1стакан
или майонез 1стакан
мука 2ст. ложки
соль  по вкусу
перец  по вкусу
зелень петрушки  по вкусу

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Рыбный монастырский суп. Как приготовить Рыбный монастырский суп?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты первых блюдСупыРыбный суп
В духовке
Блюда из картофеля Блюда с майонезом
спасибо 664 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(40)