Тертый шоколад смешать с теплым молоком, довести до кипения, остудить и процедить. Яичные желтки добела растереть с сахаром, добавить теплые сливки, хорошо перемешать, соединить с шоколадным молоком, вскипятить, повторно процедить и остудить. Готовый суп подавать холодным вместе с мороженым или бисквитом.
Продукты
молоко
2
стакана
сливки
3
стакана
сахар
1
стакан
желток яичный
6
шт.
шоколад тертый
200
г
Рецепт: Суп «Шоколадное облако». Как приготовить Суп «Шоколадное облако»?
Молочный "суп" с бананами и... 
Холодный клубничный суп с базиликом 
Панкейки (американские блинчики) 
Пирожное "Картошка" 
"Умное" пирожное 
Воздушные японские панкейки 
Ленивый хачапури на сковороде