рецепт

Ирландский суп из курицы

Курицу нарезать крупными кусками, телячью ногу разрубить на несколько частей. Все хорошо промыть, положить в кастрюлю, залить водой и варить 30 минут. Добавить измельченные морковь, корень сельдерея, лук, соль, гвоздику, перец, майоран, лавровый лист. Затем положить овсяные хлопья и варить еще 10 минут. Мясо достать из супа, отделить от костей, мелко нарезать, положить обратно и варить 15 минут. Готовый суп подавать горячим, можно с гренками.

Продукты
вода 2л
курица 1шт.
ножки телячьи 1шт.
морковь 1шт.
лук репчатый 1шт.
лавровый лист 1шт.
гвоздика 3шт.
корень сельдерея 1шт.
майоран сушеный, измельченный0.25ч. ложки
хлопья овсяные 1стакан
соль  по вкусу
перец  по вкусу

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Ирландский суп из курицы. Как приготовить Ирландский суп из курицы?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты первых блюдСупыСуп куриный
Ирландская кухня
Блюда из курицы
3 спасибо 2157 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(44)