рецепт

Минестра

Измельченный чеснок, морковь, сельдерей и лук обжарить в растительном масле, положить в кастрюлю, залить кипящим бульоном, добавить томатную пасту, перец и соль и варить 10 минут. Положить в суп фасоль, горошек, рис, лавровый лист и варить до готовности. За 5 минут до окончания варки добавить измельченные помидоры и тертый сыр.

Продукты
бульон 5стаканов
помидоры крупный2шт.
горошек зелёный консервированный 0.5стакана
фасоль 0.5стакана
рис 4ст. ложки
морковь нашинкованная1стакан
томатная паста 4ч. ложки
сыр острый тертый3ст. ложки
масло растительное 4ст. ложки
чеснок 1зубчик
лук репчатый мелко нарезанный0.5стакана
сельдерей мелко нарезанный0.5стакана
лавровый лист 2шт.
соль  по вкусу
перец  по вкусу

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Минестра. Как приготовить Минестра?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты первых блюдСупыСуп рисовый Суп фасолевый
Итальянская кухня
Блюда из риса Блюда из фасоли
0 спасибо 929 0 1

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(47)