Поставить на огонь бульон. Нарезать картофель кубиками, нарубить лук, измельчить салат. Положить все в кипящий бульон. Варить суп на медленном огне 20 минут. Процедить суп и взбить миксером полученную массу, опустить ее обратно в бульон, довести до кипения, добавить соевый соус, специи и соль. Подать к столу, охладив. Украсить рубленой зеленью.
Продукты
бульон из баранины
1.5
л
картофель (клубни)
6
шт.
лук репчатый
4
шт.
листья салата
3
пучка
соус соевый
1
стакан
имбирь (свежий корень)
по вкусу
гвоздика
по вкусу
лавровый лист
по вкусу
базилик
по вкусу
зелень петрушки
по вкусу
перец чёрный горошком
по вкусу
соль
по вкусу
перец молотый
по вкусу
Рецепт: Суп-пюре по-японски. Как приготовить Суп-пюре по-японски?
Суп-пюре из кабачков и цветной капусты 
Классический овощной суп-пюре 
Сырный суп-пюре 
Суп-пюре из брокколи с курицей 
Крем-суп на скорую руку из того,... 
Жареный рис с соевым соусом и яйцами 
Курица в карамели, с чесноком и... 
Яки удон тори (лапша удон с... 
Курица в апельсиновом соусе 
Курица под соусом терияки 
Лапша удон с курицей и овощами в... 
Тамагояки (японский омлет) 
Японский десерт "Моти" 
Японский суп рамен, с курицей 
Хэшбраун - американские... 
Тушеная картошка с луком, в сметане 
Картошка по-деревенски в духовке 
Картошка по-французски 
Картофельные треугольники 
Картофель, запеченный в соевом... 
Салат "Ревнивец"