рецепт

Куриный суп с креветками и консервированной морской капустой

Разрезать утку на куски, положить в кастрюлю и залить водой. Довести до кипения, вынуть мясо и промыть его под горячей водой. Бульон процедить, залить им утку, посолить, поперчить. Положить измельченные коренья и лук и варить утку до мягкости. Добавить лимонный сок, натертую лимонную цедру и растительное масло. Готовое мясо вынуть из бульона. Растереть муку с креветочным соком и добавить в бульон. Отварить морскую капусту, соединить с креветками. Положить все это в готовый бульон, добавить спаржу и варить 10 минут. Затем залить этой смесью утиное мясо. Готовое блюдо украсить измельченной зеленью петрушки.

Продукты
вода 4стакана
утка 1шт.
сок креветочный1ст. ложка
креветки отварные очищенные 100г
капуста морская 500г
морковь 1шт.
корень петрушки 1шт.
луковицы маленькой1шт.
стебли спаржи 10шт.
масло растительное 2ст. ложки
мука 1ч. ложка
зелень петрушки  по вкусу
лимон 0.25шт.
перец душистый  по вкусу
соль  по вкусу

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Куриный суп с креветками и консервированной морской капустой. Как приготовить Куриный суп с креветками и консервированной морской капустой?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты первых блюдСупыСуп куриный Суп с креветками

Блюда из капустыКапуста морская Блюда из креветок Блюда из спаржи Блюда из уткиУтка с капустой
1 спасибо 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(183)