Морскую капусту промыть, нашинковать, положить в кастрюлю и залить холодной водой. Варить 15 минут. Листья салата обжарить на свином сале и добавить в суп. Смесь из красного перца, семян кориандра и имбиря разбавить бульоном до густоты сметаны, добавить вино и крахмал, тщательно перемешать, посолить, прокипятить и соединить с супом.
Продукты
вода
1.5
л
бульон мясной
1
стакан
морская капуста (ламинария)
400
г
листья зеленого салата
200
г
вино белое
1
ст. ложка
крахмал
1
ч. ложка
сало свиное
100
г
семена кориандра
по вкусу
перец красный молотый
по вкусу
имбирь (свежий корень)
по вкусу
соль
по вкусу
Рецепт: Острый суп из морской капусты. Как приготовить Острый суп из морской капусты?
Салат из морской капусты с яйцами 
Суп с морской капустой и рисом 
Салат Сахалинский 
Морская капуста с овощами по-корейски 
Салат из морской капусты "Японский"