рецепт

Китайский суп с вермишелью, фрикадельками и капустой

Традиционный суп с фрикадельками и вермишелью может приобрести новые неожиданные вкусовые ноты, если приготовить его по рецепту китайской кухни.

Продукты
вода 1.5л
свинина 300г
капуста белокочанная 0.25кочана
луковицы 1шт.
яйца 1шт.
вермишель 0.5стакана
масло сливочное 2ст. ложки
вино 1ст. ложка
имбирь 0.25ч. ложки
соль  по вкусу

Мясо промыть, нарезать небольшими кусками, лук очистить. Ингредиенты пропустить через мясорубку, полученный фарш смешать с имбирем, взбитым яичным белком и сформовать фрикадельки.

Капусту нашинковать и обжарить на сливочном масле. Полученную массу поместить в кипящую воду вместе с фрикадельками, посолить, влить вино и варить 15 минут. За 5 минут до готовности всыпать вермишель и варить суп с фрикадельками и вермишелью до готовности.

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Китайский суп с вермишелью, фрикадельками и капустой. Как приготовить Китайский суп с вермишелью, фрикадельками и капустой?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты первых блюдСупыСуп вермишелевый Суп из свинины Суп с фрикадельками
Азиатская кухня Китайская кухня

Блюда из капустыКапуста белокочанная
17 спасибо 1 4
Светик Вторник, 15 Февраля 2011 г. 22:46 #

Пробовала китайский суп с фрикадельками и вермишелью, очень вкусно. Попробую по вашему рецепту сделать, надеюсь получится похоже.

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(71)