рецепт

Итальянский гамбургер

Готовится в микроволновой печи

Фарш соединить с рыбным пюре, яйцом, петрушкой, сухарями, цедрой, мелко нарубленным чесноком, эстрагоном и перцем и тщательно перемешать. Можно слегка посолить по вкусу.

Получившуюся массу разделить на четыре лепешки. Оливковое масло вылить на блюдо, положить на пего лепешки. Готовить на полной мощности в течение 2-3 мин, перевернуть и готовить еще 2-2,5 мин на той же мощности. Гамбургеры можно подавать с хлебом или булочками.

Продукты
фарш говяжий 600г
рыба солёная  пюре1ст. ложка
чеснок 2зубчика
яйцо голубиное 1шт.
панировочные сухари 2ст. ложки
масло оливковое 2ст. ложки
цедра лимона тертая1ч. ложка
зелень петрушки 2ст. ложки
эстрагон (тархун) сухой0.5ч. ложки
перец чёрный молотый 0.5ч. ложки
соль  по вкусу

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Итальянский гамбургер. Как приготовить Итальянский гамбургер?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты закусокБургеры Бутерброды Итальянская кухня
В микроволновке

Блюда из фаршаФарш говяжий
спасибо 1353 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(63)