Сацибели – рецепт знаменитой грузинской кухни, давно снискавший огромную популярность за пределами Грузии. Сацибели в переводе с грузинского – это просто «соус», поэтому так называют самые разные виды соусов. Наш рецепт расскажет, как заготовить сацибели с помидорами.
Продукты
помидоры
1
кг
чеснок
250
г
перец острый красный (пропустить через мясорубку)
5
стручков
семена укропа молотые
100
г
семена кориандра (кориандр) молотые
100
г
соль
по вкусу
Все ингредиенты перемешать, посолить по вкусу и варить 4 часа.
Разлить сацибели из помидор в стерилизованные 200-граммовые баночки и закатать.
Рецепт: Соус сацибели с помидорами. Как приготовить Соус сацибели с помидорами?
Соус тартар 
Чесночный соус 
Соус ранч 
Красный соус для шашлыка (по-армянски) 
Соус «бешамель» Способ I 
Чашушули 
Чахохбили 
Оджахури 
Чанахи (говядина с овощами... 
Хачапури по-аджарски 
Помидоры, запеченные с сыром 
Шакшука 
Помидоры по-корейски 
Помидоры, тушенные с луком и чесноком 
Помидоры в сыре