рецепт с фото

Салат из свежей свеклы и моркови

Фото к рецепту: Салат из свежей свеклы и моркови
 4 порции по 120 ККал
 15 мин (ваши 15 мин)
 Дора   22.04.09

Готовится такой салатик из свеклы и моркови быстро. Если салат покажется вам слишком пряным, корректируйте количество специй по своему вкусу.

Продукты (на 4 порции)
Сок лимона (выжатый из 1 небольшого лимона) - 1/4 стакана (50 г)
Масло оливковое (первого холодного отжима) – 1 ст. л. (15-20 г)
Мед – 1 ст. л. (30-35 г)
Зира молотая – 3/4 ч. л. (3 г)
Кориандр молотый – 1/2 ч. л. (2 г)
Корица молотая – 1/4 ч. л. (2 г)
Перец острый (кайенский) – 1/8-1/4 ч. л. (1 г)
Соль крупная
Свекла сырая – 450 г
Морковь – 200 г
Листики свежей петрушки – 1/3 стакана (10-15 г)

1. Смешайте в глубокой тарелке или в миске первые семь ингредиентов, добавив 3/4 ч. л. соли.

2. Очистите и натрите на терке свеклу и морковь.

3. Выложите овощи и петрушку в миску с заправкой. Перемешайте салат.

Салат из свежей свёклы и моркови хорошо подать к жареному свиному мясу или курице.

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Салат из свежей свеклы и моркови. Как приготовить Салат из свежей свеклы и моркови?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты закусокСалатыСалат из свеклы Салаты без майонеза
Блюда из моркови Блюда из свеклы

Тема › Здоровое питание

53 спасибо 38266 12 0
настя Суббота, 15 Мая 2010 г. 21:17 #

супер!!! мне нравится!!!:oops::D:roll:

   
цитировать
Дора Понедельник, 17 Мая 2010 г. 11:46 #

На здоровье! :)

   
цитировать
Анюта Суббота, 23 Октября 2010 г. 15:01 #

Спасибо за рецепт из свежих моркови и свеклы, это же так полезно!

   
цитировать
Яна Суббота, 23 Октября 2010 г. 15:03 #

Все так просто, не надо ничего "заморского", просто салат из свеклы и моркови, но до чего вкусно!

   
цитировать
Галина Среда, 23 Марта 2011 г. 10:56 #

посмотрим что получится

   
цитировать
Ирина Вторник, 12 Апреля 2011 г. 21:32 #

Его надо редактировать, убрать первые семь ингридиентов, а из остальных четырёх хороший салатик получится.

   
цитировать
Ната Среда, 13 Апреля 2011 г. 11:13 #

Ирина
убрать первые семь ингридиентов
:surp: Ирина, это ж как раз ингредиенты заправки для салата! весь аромат и вкус! А если их убрать, останутся просто сырые овощи с солью(( Ну, о вкусах, конечно, не спорят... :D

   
цитировать
василий Воскресенье, 27 Января 2013 г. 20:04 #

обалденный салат ничего лишнего хорошее дополнение к мясным блюдам:ir:

   
цитировать
Алиса Вторник, 09 Апреля 2013 г. 14:47 #

Добавила 1 зеленое яблоко, сельдерей молотый, имбирь молотый, 1 ч. ложку яблочного уксуса, вместо соли – соевый соус, вместо оливкового масла – льняное. Получилось очень вкусно!!!

   
цитировать
назира Четверг, 13 Июня 2013 г. 20:21 #

очень полезно, рекомендую!

   
цитировать
Нина Суббота, 20 Июля 2013 г. 10:10 #

Спасибо, за рецепт! У меня выросли свёкла и морковь. Обязательно сделаю

   
цитировать
Нина Суббота, 20 Июля 2013 г. 10:12 #

Алиса
Добавила 1 зеленое яблоко, сельдерей молотый, имбирь молотый, 1 ч. ложку яблочного уксуса, вместо соли – соевый соус, вместо оливкового масла – льняное. Получилось очень вкусно!!!
Спасибо за яблоко, как раз собрала в саду, добавлю в салатик

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(37)