Яичные желтки взбейте до образования пены. Добавьте муку и какао, перемешайте и разведите горячим молоком. Поставьте на огонь и, непрерывно помешивая, доведите соус до кипения. В конце варки добавьте коньяк, снимите с огня и процедите загустевший соус через ситечко.
Продукты
молоко
1.5
стакана
яйца
2
шт.
сахар
0.5
стакана
какао-порошок
1
ст. ложка
мука
1
ч. ложка
коньяк
1
ст. ложка
Рецепт: Соус «Шоколадный». Как приготовить Соус «Шоколадный»?
Соус тартар 
Чесночный соус 
Соус ранч 
Красный соус для шашлыка (по-армянски) 
Соус «бешамель» Способ I 
Панкейки (американские блинчики) 
Пирожное "Картошка" 
"Умное" пирожное 
Воздушные японские панкейки 
Ленивый хачапури на сковороде