рецепт

Мексиканский суп

Лук нарубить и потушить на слабом огне 20 минут, добавив сливочное масло и закрыв крышкой.

Добавить муку и бульон.

Влить в смесь сливки и варить 20 минут, посолить, поперчить.

За это время обжарить ломтики хлеба.

Сыр смешать с желтком, смазать поджаренные ломтики, положить их в тарелку и залить кипящим бульоном.

Разлитый по тарелкам суп должен постоять прикрытым 3—4 минуты.

Продукты
лук репчатый 2шт.
масло сливочное 50г
бульон  по вкусу
сливки  по вкусу
мука 50г
яйца 1шт.
сыр тёртый 2-3ст. ложки
соль  по вкусу
перец  по вкусу

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Мексиканский суп. Как приготовить Мексиканский суп?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты первых блюдСупы
Мексиканская кухня
2 спасибо 3198 1 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(45)