рецепт

Утка или гусь, жаренные с капустой или яблоками

 1 порция

птицу жарить так же, как гуся с яблоками. яблоки (лучше антоновские) очистить от кожицы, разрезать на 2 или 4 части, удалить сердцевину, уложить их в смазанную маслом кастрюлю, посыпать сахаром, запечь в духовке. при подаче на блюдо положить куски жареной птицы, гарнировать печеными яблоками или тушеной капустой, полить мясным соком и маслом

Продукты (на 1 порцию)
утка 1шт.
или гусь 1шт.
масло сливочное 2ст. ложки
жир куриный 1ст. ложка
капуста белокочанная 600г
яблоко 5шт.
сахар 1ст. ложка
соль  по вкусу
специи  по вкусу

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Утка или гусь, жаренные с капустой или яблоками. Как приготовить Утка или гусь, жаренные с капустой или яблоками?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдМясные блюдаПтица
В духовке
Блюда из гуся Блюда из капустыКапуста белокочанная Капуста жареная
Блюда из уткиУтка запеченная Утка с капустой
Утка с яблоками Блюда из яблок
10 спасибо 0 1

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(170)