рецепт

Утка или гусь, жаренные с капустой или яблоками

 1 порция

птицу жарить так же, как гуся с яблоками. яблоки (лучше антоновские) очистить от кожицы, разрезать на 2 или 4 части, удалить сердцевину, уложить их в смазанную маслом кастрюлю, посыпать сахаром, запечь в духовке. при подаче на блюдо положить куски жареной птицы, гарнировать печеными яблоками или тушеной капустой, полить мясным соком и маслом

Продукты (на 1 порцию)
утка 1шт.
или гусь 1шт.
масло сливочное 2ст. ложки
жир куриный 1ст. ложка
капуста белокочанная 600г
яблоко 5шт.
сахар 1ст. ложка
соль  по вкусу
специи  по вкусу

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Утка или гусь, жаренные с капустой или яблоками. Как приготовить Утка или гусь, жаренные с капустой или яблоками?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдМясные блюдаПтица
В духовке
Блюда из гуся Блюда из капустыКапуста белокочанная Капуста жареная
Блюда из уткиУтка запеченная Утка с капустой Утка с яблоками Блюда из яблок
10 спасибо 10368 0 1

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(35)