рецепт

Похлебка по-суворовски

 1 порция

сварить рыбный бульон из костей, голов и плавников рыбы. замочить в холодной воде грибы, затем промыть, отварить и нарезать. подготовить и нарезать рыбу, картофель, спассеровать грибы, морковь, корень сельдерея, лук. подготовленные продукты положить в глиняный горшочек. залить рыбным бульоном, добавить перец и поставить в духовку. перед окончанием варки добавить свежие помидоры, нарезанные дольками. при подаче положить рубленый чеснок, зелень петрушки. к похлебке подать кулебяку из слоеного теста.

Продукты (на 1 порцию)
судак 200г
картофель 4-5шт.
морковь 2шт.
лук репчатый 1шт.
сельдерей 1шт.
грибы белые сушёные 3-4шт.
помидоры 3шт.
чеснок 3дольки
масло сливочное 2ст. ложки
зелень петрушки  по вкусу
соль  по вкусу
перец  по вкусу
вода 2л

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Похлебка по-суворовски. Как приготовить Похлебка по-суворовски?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты первых блюдСупы Русская кухня
В горшочке В духовке

Блюда из грибовГрибы белые Грибы с картошкой Блюда из картофеля Блюда из судака
8 спасибо 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(112)