Морковь и корень сельдерея нарезать кубиками, лук – кольцами и положить в сковороду. Добавить растительное масло, немного воды и, помешивая, тушить в течение 10—15 минут. Нашинковать капусту, кубиками нарезать картофель, положить в сковороду и тушить вместе с остальными овощами. Когда овощи будут готовы, переложить их в кастрюлю и залить кипятком, посолить, положить пряности и довести до кипения.
Продукты
вода
1
л
картофель (клубни)
2
шт.
морковь
1
шт.
лук репчатый
1
шт.
капуста белокочанная
300
г
корень сельдерея
1
шт.
масло растительное
4
ст. ложки
соль
по вкусу
пряности
по вкусу
Рецепт: Вегетарианский капустный суп. Как приготовить Вегетарианский капустный суп?
Картошка, тушенная с болгарским... 
Картофельные рулетики с грибами 
Стейк для вегетарианцев 
Капустные котлеты 
Тефтели из грибов и риса в... 
Капустные котлеты с жареным луком 
Овощное рагу 
Заливной пирог с капустой 
Ленивые голубцы в духовке 
Рис с капустой (на сковороде) 
Хэшбраун - американские... 
Тушеная картошка с луком, в сметане 
Картошка по-деревенски в духовке 
Картошка по-французски 
Картошка, запечённая с сосисками,...