прокипятить воду с медом. кипящим сиропом залить подготовленные сливы и оставить на 24 часа. затем сироп слить, еще раз прокипятить. сливы уложить в подготовленные банки, залить охлажденным сиропом. банки закрыть крышками и пастеризовать при температуре 80 с в течение 25 минут или 5 минут в кипящей воде.
Продукты (на 1 порцию)
слива
3
кг
мёд
1
кг
вода
1.5
л
Рецепт: Компот из слив с медом. Как приготовить Компот из слив с медом?
Компот фруктовый 
Компот из смеси сухофруктов 
Яблочный компот 
Компот из вишни с косточками 
Компот из клубники с лимоном и... 
Сливовый самбук 
Бретонский пирог со сливами