рецепт

Баклажаны тушеные

Баклажаны вымыть, очистить от кожицы, посолить, дать полежать 30 минут, затем обвалять в муке и обжарить на горячей сковороде с маслом.

Положить обжаренные баклажаны в кастрюлю. Помидоры очистить от кожицы и семян, нарезать ломтиками и добавить к баклажанам. Накрыть кастрюлю крышкой и тушить баклажаны в духовом шкафу в течение 45 минут. За 10 минут до готовности добавить сметану и мелко нарезанную зелень петрушки или укропа.

Продукты
баклажан 150г
помидоры 50г
масло сливочное 12г
мука пшеничная 10г
сметана 30г
зелень петрушки 3г
или зелень укропа 3г
соль 1г

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Баклажаны тушеные. Как приготовить Баклажаны тушеные?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдОвощные
Детский

Блюда из баклажановБаклажаны с помидорами Баклажаны тушеные
0 спасибо 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(80)