рецепт

Запеканка из мяса и капусты

Мясо пропустить через мясорубку и обжарить в масле с мелко нарезанным луком.

Капусту мелко нашинковать, положить в кастрюлю, залить горячей водой и тушить под крышкой на слабом огне в течение 15 минут.

Положить в капусту обжаренное мясо, сливочное масло, влить холодное молоко, посолить, добавить молотые сухари и взбитое яйцо. Хорошо перемешать и выложить на сковороду, смазав ее маслом.

Смазать запеканку сверху смесью яйца и молока и поставить в духовой шкаф на 30 минут.

При подаче на стол запеканку полить сметаной или томатным соусом и посыпать мелко нарезанной зеленью укропа.

Продукты
говядина 100г
или говядина отварная 50г
капуста белокочанная 100г
лук репчатый 10г
масло сливочное 10г
молоко 30г
панировочные сухари 10г
яйца 0.5шт.
зелень укропа 2г
вода 50г
соль 1г

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Запеканка из мяса и капусты. Как приготовить Запеканка из мяса и капусты?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдЗапеканкиЗапеканка капустная Запеканка мясная
Мясные блюдаГовядина
Детский

Блюда из капустыКапуста белокочанная Блюда из молока
5 спасибо 3139 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(43)