рецепт

Швейцарский шоколадный торт

Дважды просеять муку, разрыхлитель, соду и соль. Взбить яйца и постепенно добавить сахар, взбивая, пока масса не увеличится в объеме в три раза. Аккуратно ввести муку. Растопить шоколад в кастрюле вместе с ванилином и водой, добавить в тесто. Выложить тесто в три смазанные маслом и присыпанные мукой формы диаметром 23 см. Выпекать в течение 18—20 минут в разогретой до температуры 180 градусов духовке. Охладить в течение 10 минут, вынуть из духовки и остудить. Коржи сверху смазать глазурью из молочного шоколада.

Приготовление глазури из молочного шоколада. На медленном огне растворить в пароварке шоколад и сливочное масло. Снять с огня, ввести оставшиеся ингредиенты. Поставить в посуду со льдом и взбивать, пока масса не станет очень пышной.

Продукты
мука 0.75стакана
разрыхлитель 0.5ч. ложки
сода 0.25ч. ложки
соль 0.5ч. ложки
яйца 4шт.
сахар 0.75стакана
шоколад 80г
ванильный экстракт 1ч. ложка
вода 0.25стакана
Для глазури:
шоколад молочный120г
масло сливочное 0.5стакана
сахарная пудра 3стакана
молоко 0.33стакана
яичный белок 2шт.
ваниль  по вкусу

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Швейцарский шоколадный торт. Как приготовить Швейцарский шоколадный торт?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты сладостейТортыТорт шоколадный Швейцарская кухня
В духовке В пароварке
Блюда из молока
4 спасибо 4556 1 1
марія Воскресенье, 16 Марта 2014 г. 10:38 #

вкусний торт ?:so:

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(46)