Сливы промойте, переберите и удалите косточки. В стеклянную посуду с широким горлом (подойдет обыкновенная банка) выкладывайте слоями сливовые половинки, пересыпая их сахаром, а затем залейте водкой. Банку поставьте в светлое место и обвяжите льняной салфеткой. Через неделю поверх салфетки наложите целлофан и чем-нибудь обвяжите горлышко, чтобы банку герметизировать. После поставьте банку в темное и прохладное место на 2-3 месяца. Когда ликер будет готов, процедите его, разлейте по бутылкам и плотно закупорьте.
Продукты
слива
1
кг
сахар
4
стакана
водка
4
стакана
Рецепт: Ликер «Сливовый». Как приготовить Ликер «Сливовый»?
Лимончелло (лимонный ликер) 
Сливочный ликер " А-ля Бейлиз" 
Вишневая наливка 
Апельсиновый ликёр 
Клубничный ликер 
Бретонский пирог со сливами 
Творожные вареники со сливами 
Пирог с яблоками и сливами 
Сливовый крамбл