рецепт с фото пошаговый

Макароны с мясом (по-флотски)

Фото к рецепту: Макароны с мясом (по-флотски)
 40 мин (ваши 20 мин)
 Практика-Л   29.04.14

Макароны по-флотски не теряют своей популярности. Простой рецепт - обжаренный мясной фарш с луком, перемешанный с отварными макаронами. Мясо для фарша можно использовать любое.

Продукты
Макароны - 300 г
Мясо (свинина, говядина, курица) - 250 г
Лук репчатый - 80 г (1 шт.)
Масло сливочное (или маргарин) - 50 г
Вода или бульон мясной - 140 мл
Соль - 1 ч. ложка (по вкусу)
Перец молотый - 1-2 щепотки
Зелень (для подачи, по желанию) - по вкусу

Пошаговый фото рецептМакароны с мясом (по-флотски)
Фото приготовления рецепта: Макароны с мясом (по-флотски) - шаг №1

Продукты для рецепта макарон по-флотски перед вами.

Фото приготовления рецепта: Макароны с мясом (по-флотски) - шаг №2

Мясо нарезать кусочками.

Фото приготовления рецепта: Макароны с мясом (по-флотски) - шаг №3

Измельчить мясо на мясорубке или очень мелко порубить.

Фото приготовления рецепта: Макароны с мясом (по-флотски) - шаг №4

Лук очистить и нарезать кубиками.

Фото приготовления рецепта: Макароны с мясом (по-флотски) - шаг №5

Разогреть сковороду, растопить половину масла или маргарина. Выложить лук. Пассеровать на умеренном огне, помешивая, 5-7 минут.

Фото приготовления рецепта: Макароны с мясом (по-флотски) - шаг №6

Разогреть другую сковороду (или предварительно снять со сковороды обжаренный лук), растопить вторую часть масла или маргарина. Выложить фарш.

Фото приготовления рецепта: Макароны с мясом (по-флотски) - шаг №7

Обжарить фарш, помешивая, 4-5 минут, на среднем огне. Затем добавить пассерованный лук, посолить (примерно 0,5 ч. ложки), поперчить. Влить горячую воду или бульон. Накрыть крышкой и тушить фарш с луком около 15 минут на среднем огне.

Фото приготовления рецепта: Макароны с мясом (по-флотски) - шаг №8

В кипящую воду выложить макароны, посолить и варить до готовности согласно инструкции на упаковке (примерно 10 минут). Откинуть на дуршлаг, дать стечь воде. Затем выложить обратно в кастрюлю.

Фото приготовления рецепта: Макароны с мясом (по-флотски) - шаг №9

Добавить к макаронам мясной фарш с луком. Перемешать макароны с мясом.
Макароны по-флотски готовы.

Фото приготовления рецепта: Макароны с мясом (по-флотски) - шаг №10

При подаче посыпать макароны по-флотски мелко нарезанной зеленью.
Приятного аппетита!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Макароны с мясом (по-флотски). Как приготовить Макароны с мясом (по-флотски)?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдМясные блюда
Обед Ужин

Блюда из макаронМакароны по-флотски Макароны с мясом
Блюда из фаршаФарш с макаронами
329 спасибо 117101 3 9
Евгеша Вторник, 29 Апреля 2014 г. 12:44 #

Самый простой рецепт макарон с мясом, моя палочка-выручалочка)) И макароны по-флотски все любят:)

   
цитировать
Марина Пятница, 12 Сентября 2014 г. 11:27 #

А я делаю так: мясо (по вашему вкусу - я беру свинину) нарезать очень мелко и обжарить с луком, посолить, поперчить. Сварить макароны, слить воду и добавить к этому мясу.

   
цитировать
Анна Среда, 07 Февраля 2018 г. 23:09 #

В макароны по флотски всегда добавляю томатную пасту или кетчуп или наподобие АнклБенса.

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(37)