рецепт

Бифштекс «Ко дню рождения»

В день рождения хочется гостей не только накормить, но и приятно удивить, услышать комплименты и увидеть довольные улыбки. В общем, хочется приготовить настоящее супер-блюдо ко дню рождения!

Продукты
говядина без кости 300г
ветчина 100г
цедра лимона 0.5шт.
масло сливочное 80г
или маргарин 80г
помидоры 2-3шт.
мука  сколько уйдет
орегано (душица)  по вкусу
базилик  по вкусу
соль  по вкусу
перец чёрный молотый  по вкусу

Сделать фарш из мяса и ветчины, добавить цедру лимона, соль и перец, перемешать до получения однородной массы. Сформовать бифштексы, обвалять их в муке. Поставить на огонь, посыпать базиликом и душицей, добавить помидоры, очищенные от кожицы и семян и тонко нарезанные. Жарить в масле или маргарине на небольшом огне 20 минут.

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Бифштекс «Ко дню рождения». Как приготовить Бифштекс «Ко дню рождения»?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдБифштексМясные блюдаГовядина
День рождения На праздничный стол
16 спасибо 10482 1 0
Анюта Пятница, 29 Октября 2010 г. 15:52 #

Опросила целый кулинарный форум, рецепты ко дню рождения искала. А нашла у вас, спасибо!

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(51)