рецепт

Цукаты из яблок

Яблоки опустить на 5-10 минут в кипящую воду и немедленно остудить в холодной. На воде, в которой бланшировались яблоки, приготовить сахарный сироп.

Горячим сиропом залить яблоки и оставить на 3-4 часа. Затем кипятить 5-7 минут, отставить на 6-8 часов.

Так повторять 2-3 раза, пока яблоки не станут прозрачными. Готовые яблоки откинуть на дуршлаг, дать стечь сиропу и подсушить на воздухе или в духовке с приоткрытой дверкой. Цукаты можно посыпать сахаром.

Продукты
яблоко 1кг
сахар 1.2кг
вода 2стакана

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Цукаты из яблок. Как приготовить Цукаты из яблок?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты заготовок Рецепты сладостейВареньеВаренье из яблок Яблочное варенье Цукаты
В духовке
Блюда из яблок
33 спасибо 11936 1 0
Татьяна Понедельник, 24 Сентября 2012 г. 17:49 #

благодарна Вам за помощь в приготовлении

яблочного варенья. Татьяна.

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(71)