рецепт с фото пошаговый

Лечо

Фото к рецепту: Лечо
 40 мин (ваши 20 мин)
 Практика   22.10.14

Как приготовить лечо на зиму из перца и помидор расскажет предлагаемый рецепт.

Продукты
Перец сладкий - 1,3 кг
Помидоры - 1 кг
Лук - 250 г
Соль - 15-20 г
Перец черный молотый - 2-3 щепотки
Вода - 2-3 ложки

Пошаговый фото рецептЛечо
Фото приготовления рецепта: Лечо - шаг №1

Подготовить продукты для лечо на зиму. Для приготовления лечо лучше всего использовать мясистый перец.

Фото приготовления рецепта: Лечо - шаг №2

Как приготовить лечо на зиму:

Помидоры, зрелые, красные, порезать дольками.

Фото приготовления рецепта: Лечо - шаг №3

Подготовить перец - вымыть его, обсушить, удалить семена, нарезать полосками.

Фото приготовления рецепта: Лечо - шаг №4

Репчатый лук очистить, порезать не очень мелко.

Фото приготовления рецепта: Лечо - шаг №5

Овощи сложить в большую посуду, добавить 1/3 стакана воды. Накрыть крышкой, довести до кипения и тушить 20 минут.

Фото приготовления рецепта: Лечо - шаг №6

Горячее лечо разложить в банки так, чтобы сверху был сок, накрыть крышками.
Стерилизовать лечо в кипящей воде: литровые банки — 45 минут, трехлитровые — 60 минут.

Фото приготовления рецепта: Лечо - шаг №7

Лечо на зиму готово. Приятного аппетита!

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Лечо. Как приготовить Лечо?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдЛечо
Рецепты закусокЛечо
Блюда из перца Блюда из помидоров Лечо
25 спасибо 2 0
Евгеша Среда, 22 Октября 2014 г. 19:48 #

Лучший рецепт лечо - ничего лишнего, просто и вкусно! Спасибо Well

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(109)