рецепт

Джем из малины без воды

Малину сортируют, моют, очищают, засыпают половинную дозу сахара и оставляют на 4—6 часов; Сок сливают, добавляют в него другую половину сахара, проваривают 5 минут. В сироп всыпают малину, варят до готовности, расфасовывают в горячие банки; укупоривают.

Продукты
малина 1кг
сахар 1кг

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Джем из малины без воды. Как приготовить Джем из малины без воды?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты заготовок Рецепты сладостейВареньеВаренье из малины Джем Конфитюр
Блюда из малины
7 спасибо 6962 2 0
валентина Пятница, 30 Апреля 2010 г. 10:32 #

Можно приготовить джем без воды и без варки.500гр.малины, 600гр.сахара, 2-3ст.л., фруктовой водки,лучше малиновой.Миксером на минимальной скорости размешать малину в пюре 10 мин., постепенно добавляя сахар, затем влить водку. Разложить в баночки и хранить в прохладном месте. Малина должна быть спелая, но не перезрелая.

   
цитировать
RussianFood Воскресенье, 02 Мая 2010 г. 11:16 #

Спасибо, Валентина! В сезон обязательно попробуем. И будет у нас не жизнь, а малина! Если, конечно, при приготовлении джема останется немного водки... :D

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(50)