Вымыть перец, удалить семенную часть, снова вымыть, дать стечь воде. Прокалить 5 минут растительное масло, влить его в стерильные банки, а затем уложить в них перец. Залить маринадом и пастеризовать при температуре 90° C: пол-литровые банки — 15 минут, литровые и двухлитровые — 20-30 минут.
Продукты
перец сладкий
1
кг
масло растительное
50-80
мл
Для заливки:
вода
1
л
уксус
100-200
мл
соль
2
ст. ложки
сахар
3
ст. ложки
перец чёрный
1
ч. ложка
перец душистый
1
ч. ложка
лавровый лист
2-3
шт.
масло растительное
по вкусу
Рецепт: Перец сладкий, маринованный с маслом. Как приготовить Перец сладкий, маринованный с маслом?
Укропный соус на зиму 
Редис на зиму 
Арбузы консервированные 
Салат с грибами на зиму 
Закуска из кабачков "Татарская... 
Маринованный болгарский перец 
Перец маринованный 
Маринованный болгарский перец с... 
Маринованный болгарский перец,... 
Консервированный перец в... 
Фаршированные перцы с курицей,... 
Жаркое из курицы с картошкой 
Закуска из перца 
Перец жареный по-молдавски 
Пеппероната (рагу из болгарского...