рецепт с фото

Жареный ананас

Фото к рецепту: Жареный ананас
 4 порции
 20 мин
 Meryl   10.04.09

Хотите попробовать что-нибудь необычное, но не экстремальное? жареные карамелизованные фрукты. Например, ананасы. Свежий ананас нарезается полосками или кружочками и обжаривается с сахаром.

Продукты (на 4 порции)
Масло сливочное – 2 ст. л.
Ананас – 1 шт.
Сахар – ½ стакана

Ананас очистите и разрежьте на 8 частей.

Разогрейте сливочное масло на большой антипригарной сковороде. Кусочки ананаса посыпьте со всех сторон сахаром и выложите на сковороду.

Жарьте ананас на большом огне до темно-золотистого цвета (8-10 минут), часто встряхивая сковороду. Один раз переверните. Снимите ананас со сковороды.

Немного воды (3 ст. л.) влейте в сковороду, перемешайте, быстро прогрейте и полейте кусочки ананаса.

Подавать жареный ананас хорошо со взбитыми сливками или с замороженным йогуртом.

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Жареный ананас. Как приготовить Жареный ананас?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты сладостейДесерты
Блюда из ананасов
13 спасибо 14155 3 0
шурка Суббота, 11 Апреля 2009 г. 18:31 #

Вот это да! додумались же люди! а вообще выглядит он после этого мертвым и не невзрачным! бедненький..!

   
цитировать
Meryl Понедельник, 13 Апреля 2009 г. 00:31 #

Нормальный... :) После горячей сковородки вряд ли что-то живеньким будет выглядеть... :) Зато вкусненький...

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(35)