рецепт

Соус «Горный»

Муку поджарьте на сливочном масле до коричневого цвета и влейте, не прекращая помешивать, томатный сок и виноградный уксус. Одновременно добавьте мелко нарубленный чеснок и варите на слабом огне 15-20 минут, а потом постепенно добавьте красное вино, перец, соль, зелень и вскипятите еще раз.

Продукты
уксус виноградный 3ст. ложки
сок томатный 0.5стакана
вино красное 100г
масло сливочное 1ст. ложка
мука 2ст. ложки
чеснок 3зубчика
лук зелёный  по вкусу
сельдерей  по вкусу
петрушка  по вкусу
перец острый красный  по вкусу
соль  по вкусу

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Соус «Горный». Как приготовить Соус «Горный»?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты соусов
спасибо 368 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(56)