рецепт

Чоп - кебаб

Мясо очистите и нарежьте кусками. Замочите в маринаде на 24 часа, чтобы говядина стала нежной. Перед обжариванием подготовьте кабачки: очистите и нарежьте кружками по 1,5—2 см толщиной, посолите и слегка поперчите. Нанижите на вертел, чередуя, мясо и кабачки и обжарьте на мангале. Когда мясо немного остынет, смажьте его вместе с кабачками взбитыми яйцами, посыпьте специями и поджарьте еще раз.

Продукты
говядина 1кг
кабачки 2шт.
яйца 3шт.
уксус 100г
масло растительное 4ст. ложки
лавровый лист 6шт.
соль  по вкусу
перец чёрный  по вкусу
перец острый красный  по вкусу
специи  по вкусу

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Чоп - кебаб. Как приготовить Чоп - кебаб?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдМясные блюдаГовядина
Рецепты маринадаМаринад для мясаМаринад для говядины
На мангале
Блюда из кабачков
спасибо 1104 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(46)