Нарежьте говядину на небольшие кусочки, перемешай ее с соком двух лимонов и зеленью петрушки. Добавьте нарезанный кольцами репчатый лук, соль, черный молотый перец и другие специи по вкусу. Вымачивайте мясо не менее 3 часов и жарьте над раскаленными углями, постоянно переворачивая и сбрызгивая вином.
Продукты
говядина
1.5
кг
лимон
2
шт.
лук репчатый
5
шт.
вино
0.5
стакана
соль
по вкусу
перец
по вкусу
специи
по вкусу
зелень петрушки
по вкусу
Рецепт: Шашлык из говядины по-московски. Как приготовить Шашлык из говядины по-московски?
Бефстроганов (из говядины) 
Тушеная говядина с луком 
Говядина с болгарским перцем и... 
Гуляш из говядины с картофелем 
Бефстроганов 
Шашлык из говядины в майонезе 
Хоровац (армянский шашлык) из говядины