рецепт

Шашлык из отбивной свинины с яблоками

Мясную мякоть разрежьте на тонкие кусочки и отбейте на деревянной доске. Отбитые куски залейте маринадом. Для маринада смешайте уксус с водой, добавьте соль, сахар, специи и тщательно все размешайте. Маринуйте мясо 2,5—3 часа в холодном месте. Тщательно натрите отбивные кусочки чесноком, смажьте майонезом, нанижите с кольцами яблок и жарьте над углями, переворачивая и сбрызгивая маринадом.

Продукты
свинина с салом600г
майонез 0.5стакана
чеснок 3зубчика
яблоко 2шт.
уксус 1стакан
вода 1стакан
соль  по вкусу
сахар  по вкусу
перец чёрный молотый  по вкусу
корица  по вкусу
кориандр молотый  по вкусу
базилик 1лист

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Шашлык из отбивной свинины с яблоками. Как приготовить Шашлык из отбивной свинины с яблоками?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдМясные блюдаСвинина Отбивные ШашлыкШашлык из свинины
Рецепты маринадаМаринад для мясаМаринад для свинины
Блюда из яблок Блюда с майонезом
2 спасибо 2576 1 0
rOrganizer Воскресенье, 16 Мая 2010 г. 22:47 #

Отличный рецепт, но если понадобиться попроще как приготовить отбивные из свинины смотрите.

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(60)