рецепт

Шашлык из грудинки с соусом из тмина

Грудинку разрежьте, посыпьте солью, перемешайте с кореньями, залейте водой и оставьте на несколько часов. На масле поджарьте муку, постоянно помешивая. Когда поджарится, всыпьте тмин, сахар, разведите водой, в которой лежало мясо. Затем влейте немного уксуса, вскипятите. Мясо нанижите на шпажки и обливайте приготовленным соусом во время жарки. Подавайте с луком и специями.

Продукты
грудинка  по вкусу
петрушка 1пучок
сельдерей 1пучок
лук репчатый 2шт.
соль  по вкусу
масло растительное 1ст. ложка
мука 1ст. ложка
тмин 1ст. ложка
сахар 1ст. ложка
уксус  по вкусу

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Шашлык из грудинки с соусом из тмина. Как приготовить Шашлык из грудинки с соусом из тмина?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдМясные блюдаСвинина Шашлык
Рецепты соусовСоусы и приправы для шашлыка
0 спасибо 1160 0 1

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(55)