в кипящую подсоленную воду опустить нарезанную кусками капусту. нарезать мелкими брусочками морковь, петрушку, нашинковать репчатый лук. слегка обжарить: вначале морковь — 5—10 мин, затем петрушку— 5 мин и лук — 5 мин, после чего положить их в отвар. варить 20 мим, затем добавить рыбные консервы, перец горошком, лавровый лист, соль и еще варить 10—15 мин.
Продукты (на 1 порцию)
капуста белокочанная
500
г
консервы рыбные
100
г
морковь
1
шт.
лук репчатый
1
шт.
жир
1
ст. ложка
корень петрушки
1
шт.
соль
по вкусу
зелень
по вкусу
Рецепт: Щи с рыбными консервами. Как приготовить Щи с рыбными консервами?
Суп из консервированной рыбы 
Рыбный суп из консервов 
Суп из консервированной скумбрии с... 
Сырный суп с рыбными консервами 
Рыбный суп из консервов 
Щи из свежей капусты (классический... 
Щи из свежей капусты с курицей 
Щи из говядины со свежей капустой 
Щи «По-русски» 
Щи из свежей капусты 
Капустные котлеты с жареным луком 
Овощное рагу 
Заливной пирог с капустой 
Капустные котлеты 
Ленивые голубцы в духовке