рецепт

Шашлык из птицы с орехами и сыром

Окорочка замочите в растворе уксуса (из расчета 1 ст. л. уксуса на 1 л воды) примерно на 1,5 часа. Затем слегка отбейте. Сделайте несколько небольших надрезов в них и начините их мелко нарезанным чесноком и перцем. Глубоко надрежьте каждый окорочок вдоль и посолите. Полейте каждый маслом, поровну заложите внутрь орехи и крупно натертый сыр. Слегка прижмите их, чтобы начинка не вываливалась, и нанижите на шпажки. Переворачивайте, поливая вином.

Готовые шашлыки смажьте горчицей или майонезом и переложите ломтиками лимона.

Продукты
куриные окорочка 6шт.
лимон 2шт.
сыр 500г
вино красное сухое 1стакан
орех грецкий 1стакан
масло растительное 6ст. ложек
уксус  по вкусу
чеснок 5-6зубчиков
перец красный молотый  по вкусу
соль  по вкусу
горчица  по вкусу
или майонез  по вкусу

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Шашлык из птицы с орехами и сыром. Как приготовить Шашлык из птицы с орехами и сыром?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдМясные блюдаПтица
ШашлыкШашлык из курицы

Блюда из курицыКуриные ножки Куриные окорочка Курица с сыром
Блюда из сыра Блюда с майонезом
1 спасибо 1031 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(41)