рецепт с фото пошаговый

Пирог с щавелем

Фото к рецепту: Пирог с щавелем
 8 порций
 1 час 20 мин (ваши 40 мин)
 Практика-П   19.06.14

Пироги со щавелем получаются вкусными, кисло-сладкими. Испеките и попробуйте пирог со щавелем. Рецепт начинки совсем простой - щавель с сахаром и... свежая клубника. Ягоды клубники можно не класть, но с ними пирог будет ароматней.

Продукты (на 8 порций)
Тесто дрожжевое постное - 800 г
Щавель - 200 г
Сахар - 2-3 ст. ложки
Клубника (по желанию) - 10-15 шт.
Желток (для смазывания теста) - 1 шт.

Пошаговый фото рецептПирог с щавелем
Фото приготовления рецепта: Пирог с щавелем - шаг №1

Сперва замесите дрожжевое тесто на растительном масле и дайте ему подойти (см. рецепт по ссылке в ингредиентах).
Подготовьте продукты для начинки.

Фото приготовления рецепта: Пирог с щавелем - шаг №2

Как приготовить пирог со щавелем:

Когда дрожжевое тесто поднимется, приступайте к приготовлению начинки. Щавель тщательно вымойте под холодной водой.

Фото приготовления рецепта: Пирог с щавелем - шаг №3

Промытый щавель обсушите на полотенце.

Фото приготовления рецепта: Пирог с щавелем - шаг №4

Мелко нарежьте листья щавеля.

Фото приготовления рецепта: Пирог с щавелем - шаг №5

Добавьте сахар.

Фото приготовления рецепта: Пирог с щавелем - шаг №6

Щавель тщательно разотрите с сахаром.

Фото приготовления рецепта: Пирог с щавелем - шаг №7

Тесто разделите на две части.

Фото приготовления рецепта: Пирог с щавелем - шаг №8

Сделайте из них два пласта, которые для этого пирога должны быть достаточно толстыми. Тесто можно растянуть руками или раскатать скалкой.
Выложите один пласт теста в форму.

Фото приготовления рецепта: Пирог с щавелем - шаг №9

Выложите начинку из щавеля на тесто.

Фото приготовления рецепта: Пирог с щавелем - шаг №10

На слой щавеля можно выложить свежую клубнику, разрезанную на две части.

Фото приготовления рецепта: Пирог с щавелем - шаг №11

Накройте начинку вторым пластом теста и защипните края.
Включите духовку для разогрева.

Фото приготовления рецепта: Пирог с щавелем - шаг №12

Сверху пирог можно смазать желтком.

Фото приготовления рецепта: Пирог с щавелем - шаг №13

Поставьте пирог со щавелем в разогретую духовку и выпекайте пирог из дрожжевого теста 30-40 минут при температуре 180 градусов.

Фото приготовления рецепта: Пирог с щавелем - шаг №14

Пирог с щавелем готов. Приятного аппетита!

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Пирог с щавелем. Как приготовить Пирог с щавелем?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты изделий из тестаПирогиПироги из дрожжевого теста Пироги с клубникой
В духовке
Блюда из щавеля
47 спасибо 2 0
Нина Пятница, 20 Мая 2011 г. 13:33 #

Очень вкусно получается пирог мз слоеного теста. В доплнение к щавелю можно добавить конфеты" подушечки" или свежие ягоды..

   
цитировать
Евгеша Воскресенье, 22 Июня 2014 г. 15:22 #

Спасибо за рецепт пирога с щавелем, это необычно, хочется попробовать))

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(63)