рецепт

Варенье из ревеня с апельсиновыми корками

Рецепт варенья из ревеня с апельсиновыми корками - необыкновенно ароматного, с тонким вкусом и приятной кислинкой.
Продукты
ревень дольки1кг
апельсиновая кожура сушеная100г
сахар 1.2-1.3кг

Сухие апельсиновые корочки залить водой, вымочить до размягчения, дать воде стечь. Нарезать апельсиновые корки мелкими кусочками.

Подготовленные дольки ревеня и апельсиновые корки смешать, засыпать сахаром. Смесь выдержать до полного растворения сахара, затем на слабом огне уварить до готовности (примерно 35—40 минут).

В горячем виде расфасовать варенье из ревеня и апельсинов в сухие прогретые стеклянные банки, герметически укупорить.

Не пастеризовать, так как варенье из ревеня и апельсинов имеет высокую кислотность.

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Добавить в мою записную книжку
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Варенье из ревеня с апельсиновыми корками. Как приготовить Варенье из ревеня с апельсиновыми корками?
Версия для печати
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты заготовок
Помидоры по-фински на зиму Остренькие огурчики Консервы "Завтрак туриста" из риса... Дыня в сиропе (на зиму) Укропный соус на зиму
Рецепты сладостей › Варенье › Апельсиновое варенье
Апельсиновый джем Варенье из апельсинов Апельсиново-мандариновый джем Апельсиновый джем в микроволновке Джем из апельсинов, лимона, имбиря
Варенье из апельсинов
Варенье из апельсинов Апельсиновый джем Апельсиновый джем
Блюда из апельсинов
Апельсиновый пирог Апельсиновое печенье с трещинками Итальянский апельсиновый кекс... Апельсиновый десерт Апельсиновый джем в микроволновке
Блюда из ревеня
Компот из ревеня, с лимоном и имбирем Пирог с ревенем (рабарбером) Песочный тертый пирог с ревенем Оладьи из ревеня Закуска из помидоров, ревеня,...

Искать в СуперПоиске
29 спасибо 10665 4 0
Vitolina Среда, 27 Июня 2012 г. 16:34 #

A apeljsinovie korki - 100 g uze v razmo4ennom vide ili v suhom?

   
цитировать
Маруся Четверг, 28 Июня 2012 г. 19:11 #

Vitolina
A apeljsinovie korki - 100 g uze v razmo4ennom vide ili v suhom?
я думаю, апельсинов где-то вполовину меньше можно,то есть,свежих корочек грамм 500 :)

   
цитировать
Боб Пятница, 03 Июня 2022 г. 09:20 #

Сахара не больше,чем 1 к 1. Иначе приторно сладко

   
цитировать
Ирина Среда, 05 Июля 2023 г. 20:07 #

А свежие корки можно использовать?

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:
Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
Новые рецепты:
Рулетики из ветчины с творожным сыромКотлеты из куриных сердечек и картофеляРогалики с чёрной смородиной и орехамиКуриные шашлычки на пару

Все права на материалы, находящиеся на сайте www.RussianFood.com, охраняются в соответствии с действующим законодательством. При любом использовании материалов сайта, гиперссылка (hyperlink) на www.RussianFood.com обязательна.

Администрация сайта не несет ответственности за результат применения приведенных кулинарных рецептов, методик их приготовления, кулинарных и прочих рекомендаций, работоспособность ресурсов, на которые размещены гиперссылки, и за содержание рекламных объявлений. Администрация сайта может не разделять мнения авторов статей, размещённых на сайте www.RussianFood.com

e-mail info@russianfood.com, реклама на сайте ad@russianfood.com
 
Рейтинг@Mail.ru    
(42)