Желатин залить томатным соком и поставить для набухания на 40—50 мин, затем поставить в горячую воду (водяная баня) и, помешивая, растворить желатин. Охладить, прибавить майонез и соус «Московский», уксус, сметану. Все перемешать и еще раз охладить. Применяют соус для приготовления заливных блюд и закусок.
Продукты
соус Московский
1
ч. ложка
сок томатный
0.75
стакана
майонез
3-4
ст. ложки
желатин
2
ч. ложки
сметана
1
ст. ложка
уксус
0.66
ст. ложки
Рецепт: Соус-желе с майонезом и томатным соком. Как приготовить Соус-желе с майонезом и томатным соком?
Домашний майонез (погружным... 
Майонез «Провансаль» 
Густой домашний майонез 
Домашний майонез за одну минуту 
Домашний майонез за одну минуту 
Томатный соус к мясу 
Томатный соус 
Томатно-чесночный соус 
Томатный соус к макаронам (на зиму) 
Соус "Сальса" 
Закуска "Тюльпаны" 
Салат с блинчиками, ветчиной,... 
Салат на день рождения, с... 
Новогодний салат "Подкова" 
Сметанное желе «Мозаика»