Разморозить шинкованную морскую капусту, залить слегка подсоленной водой, накрыть крышкой, варить на слабом огне 40—60 мин. Когда капуста станет мягкой, откинуть на сито и охладить. Мелко нарезанные репчатый лук и морковь поджарить на растительном масле. Огурцы очистить от кожицы и семян, мелко нарубить, отжать сок. Все смешать, добавить предварительно замоченную и отжатую булку и дважды пропустить через мясорубку. Массу обжарить, посолить, поперчить, охладить. Посыпать рубленой зеленью.
Продукты
огурцы солёные
2
шт.
или огурцы консервированные
2
шт.
морская капуста (ламинария)
450
г
лук репчатый
1
шт.
морковь
1
шт.
хлеб белый пшеничный
100
г
масло растительное
5
ст. ложек
перец
по вкусу
соль
по вкусу
Рецепт: Икра витаминная из замороженной морской капусты. Как приготовить Икра витаминная из замороженной морской капусты?
Закуска "Рафаэлки" 
Тарталетки с курицей и грибами 
Яичные рулетики с крабовыми палочками 
Закуска из лаваша с курицей и... 
Яичные "роллы" с творожным сыром,... 
Салат из морской капусты с яйцами 
Салат Сахалинский 
Суп с морской капустой и рисом 
Острый салат из моркови и морской... 
Салат с крабовыми палочками,... 
Малосольные огурцы за 5 минут 
Оладьи из огурцов 
Салат «Нидерланды» 
Огуречные роллы 
Малосольные огурчики (на...