рецепт

Макароны или рожки по-словацки

Макароны наломать кусочками и отварить в соленой воде до готовности. Затем горячие макароны откинуть на дуршлаг и промыть кипятком. Приготовление заправки. Нарезать мелкими кубиками лук, грибы и свежее несоленое сало, слегка поджарить, влить вино и тушить 10-15 мин. Остывшие макароны переложить на сковороду с разогретым растительным маслом, добавить горячий грибной соус, рубленую зелень, соль и специи по вкусу. Все перемешать, слегка прогреть, переложить на подогретое блюдо и засыпать тертым сыром.

Продукты
макароны 400г
или макароны-рожки 400г
грибы свежие 250г
сало свежее100г
лук репчатый 2-3головки
вино белое 0.3стакана
сыр тёртый 0.3стакана
зелень  по вкусу
соль  по вкусу
специи  по вкусу

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Макароны или рожки по-словацки. Как приготовить Макароны или рожки по-словацки?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдГарниры
Словацкая кухня
Блюда из грибов Блюда из макаронМакароны с грибами Макароны с мясом Макароны с сыром
спасибо 2205 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(47)