Яйца размешать, добавить молоко, соль и перец. На большой сковороде разогреть масло, влить яичную массу. Поставить сковороду на огонь и подогревать, приподнимая края омлета широким ножом, чтобы яйца затекали под омлет. Горошек разогреть в заливке консервов, сцедить, заливку смешать с маслом, посолить по вкусу. Когда омлет запечется снизу, положить на середину горошек, завернуть два противоположных края омлета наверх, прикрыть сковороду крышкой и еще некоторое время держать на слабом огне.
Продукты
горошек зелёный консервированный
1
банка
яйца
6
шт.
молоко
3
ст. ложки
масло сливочное
2
ст. ложки
соль
по вкусу
перец молотый
по вкусу
Рецепт: Горошек с омлетом. Как приготовить Горошек с омлетом?
Рататуй 
Запечённые овощи в чесночном маринаде 
Овощное рагу с картофелем и грибами 
Паприкаш из кабачков с помидорами 
Цветная капуста, запечённая в... 
Омлет на молоке 
Омлет классический 
Омлет "Вкус настоящего детства" (в... 
Омлет "Пуляр" на сковороде 
Омлет с жареным сыром и колбасой 
Котлеты из гороха 
Гороховое пюре 
Горохово-картофельные котлеты 
Жареный горох 
Хумус из гороха 
Панкейки (американские блинчики) 
Пирожное "Картошка" 
"Умное" пирожное 
Воздушные японские панкейки 
Пончики в ложке (без раскатывания...